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屋台は危険?
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    昨晩、小腹がすいたので、近くの屋台で焼きそばを買いました。

    きしめんのような麺なのですが、これがスパイシーで超ウマイのです。

    シンセンの屋台

    見た目はイマイチですが、ホントに最高!。値段は6元(78円。)と安い!。

    と、ここまでは良いのですが、衛生面をどこまで信用できるか?なんですよねぇ。

    私が買う屋台のお兄さんは、すごく衛生面に気をつかっています。

    お金は絶対に触らないです。なんせ汚いですからね。

    昨日は客が多かったので手伝いの人が来ていましたが、この人が野菜を触ろうとしたら、すごっく怒って”触るなー”と言ってました。

    なので、この屋台だけは結構信用して買っているのですが、裏はどうなっているかわかりませんからね。。。

    一番気になるのは、” 油 ”です。

    中国では、油は結構高いのです。なので粗悪品が出回っています。

    一度使った油を集めたりしてね。。。怖いなぁ。

    やっぱり、自分の家で作るのが一番安心なのです。

    あの屋台の味を再現できなかなぁ。私の腕では無理そうです(笑)。

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    posted by: ハルウララ | 深センのマメ知識 | 14:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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